油揚げ巾着in卵.*･ﾟ　.ﾟ･*.

油揚げ巾着in卵.*･ﾟ　.ﾟ･*.-レシピのメイン写真

油揚げ巾着in卵.･ﾟ　.ﾟ･.

ann´smama @cook_40167357

油揚げ・卵があればできちゃう！超簡単お手軽一品.*･ﾟ　.ﾟ･*.
このレシピの生い立ち
残った油揚げを活用！

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材料

４人分

油揚げ４枚
卵４つ
☆だし汁 300㏄
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
☆砂糖大さじ２
☆みりん大さじ1

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作り方

1
油揚げを袋状にします！
2
卵をお皿に割入れる。
3
油揚げの口を爪楊枝でとめる！
☆鍋に入れ煮立て、そこへ油揚げ巾着を投入！
4
味が染み込んだら完成！！
5
切って盛り付け♡

コツ・ポイント

油揚げは、寿司用がベスト！破らないように袋状にします！

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ann´smama

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2014/05/15 12:27に公開

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