ササッと作れちゃう簡単サラダです(*^^*)このレシピの生い立ち母がいつも作ってくれてたサラダです
乾燥わかめは水に戻しておく。イカ用にお湯を沸かし、イカを茹でる。
イカを茹でてる間にキュウリを縦半分に切り、食べやすい厚さに切り塩をふってしんなりさせる。
イカを取り出し、食べやすいサイズに切ります。イカの粗熱がとれたら、水を切ったわかめ、キュウリと混ぜ合わせる。
青じそドレッシングorマヨネーズをかけて出来上がり！
茹でて、切って混ぜ合わせるだけです！子供達はドレッシングではなく、マヨネーズをかける方が好きです。大人味にするなら、からしマヨも美味しいですよ〜(*^^*)イカではなく、ベビーホタテでも美味しいです！カニカマ入れたりもします。
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