レタス、トマト、きゅうりを洗い、食べやすい大きさに切る。

チーズを包丁でサイコロ状に切る。

ウインナーを斜めに薄く切って、フライパンにオリーブ油をしいてカリカリになるまで炒める。

切っておいたトマト、きゅうり、レタス、チーズをボウルに入れ、オリーブ油とレモン汁を絡める。

あらびき塩コショウを振りかけて混ぜ合わせる。
トッピングに粉チーズをかけて完成。