コーンスープの素でクリームパスタ

じゅじゅりあん
じゅじゅりあん @cook_97615054

カップスープの粉末で作るパスタソースです

このレシピの生い立ち
なぜか我が家で増え続ける粉末スープの消費レシピです。

コーンスープの素でクリームパスタ

カップスープの粉末で作るパスタソースです

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なぜか我が家で増え続ける粉末スープの消費レシピです。

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材料

2人分
  1. ハーフカットベーコン 1パック
  2. ブロッコリー 数房・適量
  3. カップスープ(コンポタ)粉末 1袋
  4. 固形ブイヨン 1/2個
  5. 冷凍コーン 大さじ3(好みで)
  6. バター 大さじ1
  7. 牛乳 150cc
  8. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    今回はクノールのコーンクリームというカップスープ素を使用しました。材料はこんなかんじです。
    パスタを湯がき始めます。

  2. 2

    ベーコンは1センチ幅にカット、ブロッコリーは軽くボイルし、バターを熱したフライパンで炒めます(焦げ注意

  3. 3

    牛乳と冷凍コーンを加えふつふつと温まってきたら固形ブイヨンを溶かし粉末スープを入れよく混ぜると、とろみがでてきます

  4. 4

    ゆであがったパスタをザルで湯切りしたあと3のフライパンに入れよく混ぜてソースをからませたら完成です

  5. 5

    コショウを軽く振ってどうぞ。

コツ・ポイント

作り方3の時点で味見して味が薄いようなら1/2にカットしたブイヨンの残りなどを入れて調整してください

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トップの画像は写真家カール・ワーナーさんのもので、全部食材からできているそうです。素敵ですよね~。気になった方はぜひ「カール・ワーナー」で検索を。素敵画像いっぱいですよ(*´∀`*)b
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