黄金比！トースターで簡単さくさくクッキー
waaaaachan @cook_98690136
思考錯誤してやっとたどり着いたレシピですᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
さくさくで美味しい♡プレゼントしたら好評でした！
このレシピの生い立ち
今季のバレンタインに、誰にも負けないくらいのケーキとクッキーをプレゼントしたくて何十回と焼いたのがきっかけです（笑）
黄金比！トースターで簡単さくさくクッキー
思考錯誤してやっとたどり着いたレシピですᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
さくさくで美味しい♡プレゼントしたら好評でした！
このレシピの生い立ち
今季のバレンタインに、誰にも負けないくらいのケーキとクッキーをプレゼントしたくて何十回と焼いたのがきっかけです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
◎下準備◎
オーブントースターを250度で予熱しておく
マーガリンは常温に戻しておく(5分程度外に出しておくだけでも○) - 2
予熱なしでもできます◎
予熱なしの方は、必ず8番の工程をご覧ください - 3
材料を全部ボールに加えてひとまとまりになるまでこねる
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- 4
(袋に入れて揉むとこのようにまとまりやすかったです！)
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- 5
少し伸ばしてラップで包み、冷蔵庫で10分以上寝かす
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- 6
薄めに伸ばして好きな型にして、クッキングペーパーを敷いた板に並べる(今回もフライパン調理用ホイルで代用しています笑)
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- 7
アルミホイルを被せて、1000W(250度)で10分焼く
(この時アルミホイルがクッキー生地に付かないようにして下さい) -
- 8
(予熱なしの場合)
アルミホイルを外してさらに5分様子を見ながら焼いて下さい - 9
予熱をしない人たちへ
大体は5分未満で良い焼き加減が付きますので、様子を見ないと焦げてしまいます汗
失敗談アリです笑 -
- 10
焼きあがったら、すぐにトースターから出して冷まして完成です(*＾＾*)
-
コツ・ポイント
生地を薄めにするのがポイントですが、薄めだと焦げやすいので要注意することです
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