激ウマ★じゃがバター、いかのウニ漬け乗せ

食は人生なり @cook_86863454
びっくりするくらい美味しいので一度食べてみて!食事の一品にも、お酒のおつまみにもいける絶品じゃがバターアレンジです☆
このレシピの生い立ち
美味しい北あかりを大量に仕入れたので、じゃがバターをすることに。以前、いかの塩辛を合わせたら美味しかったので、もしかしていか雲丹もいける?!と思って試したら、びっくりするほど美味しい一品に。我が家ではすでにヘビロテしてでます。
作り方
- 1
よく洗った皮付きじゃがいもを電子レンジで蒸します。
電子レンジ用圧力鍋で約10分。箸がすっと入れば蒸しあがりです。 - 2
熱々のうちに手で割って、バター少々といかのウニ漬けを乗せれば…絶品アレンジじゃがバターの完成です☆
- 3
コツ・ポイント
これは美味い!と思ったら、ぜひレポをお願いします。たくさんの人に、この美味しさをお伝えしたい!それくらい、私の中ではつぼなレシピです☆
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