トマトソースのパスタ♪
くうねるまき @cook_97962814
市販のトマト＆バジルのソースを使ってます。残り物が美味しいパスタになっちゃったヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
市販のビン入りトマトソースを使います。ベースができているので、味は間違いなし！
冷蔵庫の残り物で作ってます。
トマトソースのパスタ♪
市販のトマト＆バジルのソースを使ってます。残り物が美味しいパスタになっちゃったヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
市販のビン入りトマトソースを使います。ベースができているので、味は間違いなし！
冷蔵庫の残り物で作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを沸騰したお湯に塩（分量外）を入れて、時間どおり茹でます。
- 2
にんにく、玉ねぎ、エリンギ、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りが立ったら材料を入れて炒めます。
- 4
トマトソース、パスタの茹で汁を入れ混ぜ、ふつふつとしてきたら味を見て塩コショウをし、パスタを入れて絡めます。
- 5
盛り付けて、あればパセリのみじん切りを少々、お好みで粉チーズを振ります。
コツ・ポイント
エリンギはしめじ等他のきのこでも美味しいです。家ではエリンギを切って冷凍してあるので使いました。
パスタを茹でながら、ソースを作ると時間的にタイミングが合うかと思います。お湯が沸いたら調理時間は５～７分くらいですね。
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