牛の叩きと蒸鶏ラズベリーソース

Name: 牛の叩きと蒸鶏ラズベリーソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛叩き・蒸鶏 好きなだけ; ラズベリーソース 適量; 里芋 少々; 塩 少々; バジルソース 適量

赤ワインに合う料理。寒い冬にはこってりと・・・

このレシピの生い立ち
「牛の叩きと蒸鶏ゴマソース和え」の料理をアレンジ。ラズベリーの赤とバジルの緑でクリスマスバージョン。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2017_18.htm

赤ワインに合う料理。寒い冬にはこってりと・・・

赤ワインに合う料理。寒い冬にはこってりと・・・

材料

２人分

牛の叩きと蒸鶏の作り方は、以下を参考に。
レシピID : 22628218
レシピID : 23221698

無量庵ＵＫＩ @cook_85028460

2017/12/07 22:01に公開

「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/

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