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ホットケーキミックス(自家製)-レシピのメイン写真

ホットケーキミックス(自家製)

KIMI幸せキッチン
KIMI幸せキッチン @cook_97591820

幸せキッチン定番手作りホットケーキミックス
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材料

  • 強力粉 20g
  • 薄力粉 80g
  • BP 10g
  • 砂糖 50g
  • 片栗粉 小さじ2
  • スキムミルク 小さじ2
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作り方

  1. 1

    焼くとき
    卵一個を割こぐし
    牛乳100ccを加える
    粉と、塩をひとつまみ入れて混ぜる。

    焼く

  2. 2

     ケークサレ
    1、ジャガイモ200g
    玉ねぎ200g
    を1センチかくに切って
    軽く炒め、冷ましておく

  3. 3

    2、ボールに1と粉をいれて牛乳を様子を見ながら加える。
    ホットケーキの生地より少し固いくらいにしたら

  4. 4

    型にながしてオーブンで焼く。

    炊飯器で作る場合は、二回炊飯を押す。

コツ・ポイント

お皿にうつして
余熱で火が通るぐらいがベスト
冷めてもしっとりふわふわです

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KIMI幸せキッチン
KIMI幸せキッチン @cook_97591820
2019/06/20 02:26に公開
「匠工房プレゼンツKIMIの幸せキッチン」を滋賀で開催。子連れ参加大歓迎のみんなで作りあげるサークルです。元気なママをもっと元気に(๑>◡<๑)そんな思いを持って人と人の繋がりを食を通して作っています
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このレシピのキーワード

片栗粉 強力粉 薄力粉

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