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もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！
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もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！-レシピのメイン写真

もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！

ゆいぽわ
ゆいぽわ @cook_75529919

計りいらずのアメリカ人ママに教わったレシピ♪
甘くないので、いくら食べても飽きない味♡
本場の味をお試しあれ〜
このレシピの生い立ち
アメリカに来て、はじめて食べて感動！
アメリカ人の彼ママにレシピを教えてもらいました♪
計量カップで作れちゃう
うちの朝ごはんパンケーキ*\(^o^)/*
蜂蜜、メープルシロップ、フルーツを乗せたり、色々アレンジしてみてください♪

計りいらずのアメリカ人ママに教わったレシピ♪
甘くないので、いくら食べても飽きない味♡
本場の味をお試しあれ〜
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アメリカに来て、はじめて食べて感動！
アメリカ人の彼ママにレシピを教えてもらいました♪
計量カップで作れちゃう
うちの朝ごはんパンケーキ*\(^o^)/*
蜂蜜、メープルシロップ、フルーツを乗せたり、色々アレンジしてみてください♪

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もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！

ゆいぽわ
ゆいぽわ @cook_75529919

計りいらずのアメリカ人ママに教わったレシピ♪
甘くないので、いくら食べても飽きない味♡
本場の味をお試しあれ〜
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アメリカに来て、はじめて食べて感動！
アメリカ人の彼ママにレシピを教えてもらいました♪
計量カップで作れちゃう
うちの朝ごはんパンケーキ*\(^o^)/*
蜂蜜、メープルシロップ、フルーツを乗せたり、色々アレンジしてみてください♪

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甘くないので、いくら食べても飽きない味♡
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材料

手のひらサイズ10枚分程
  1. 小麦粉 1.5カップ
  2. ベーキングパウダー 大さじ2弱(1と3/4)
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 牛乳 1.5カップ
  5. 溶かしバター 大さじ3
  6. 卵 2つ
  7. バニラエッセンス 小さじ1
  8. 塩 少々
  9. バター(焼くとき用) お好みの量
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作り方

  1. 1

    バターをレンジでチンして溶かしバターを作る

    • もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！作り方1写真
  2. 2

    牛乳、卵、バター、バニラエッセンスを混ぜる。写真のようにバターが分離しても気にせず♪

    • もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜる。

  4. 4

    手順3に手順2を入れ、全体が混ざる程度に軽く混ぜる。
    ※混ぜすぎ注意！ダマがある方が美味しくできます♪

    • もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバターを溶かし、中火で焼きます♪
    写真のようにプツプツができ、生地の端が丸みを帯びてきたらひっくり返します

    • もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！作り方5写真
  6. 6

    これくらいの焼き目がつけばできあがり♡
    焼きあがったものはミルフィーユみたく重ねて、暖かさを保つといいですよ♪

    • もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味！作り方6写真

コツ・ポイント

生地は混ぜ過ぎないことがポイント！

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ゆいぽわ
ゆいぽわ @cook_75529919
2014/07/30 14:33に公開
アメリカ在住なかなか和食レストランがなく、自分で作らないと食べたいものが食べられない！とゆうことで、日々研究してます♪彼ママのアメリカンめちゃうまレシピも載せていけたらいいなぁ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22649286
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