CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぷりっぷりのとうきびご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぷりっぷりのとうきびご飯-レシピのメイン写真

ぷりっぷりのとうきびご飯

mipon
mipon @cook_73782917

コツ有り、ぷりっぷりのとうきびと旨味たっぷりご飯、いろいろ作ってこれに落ち着きました。
このレシピの生い立ち
試行錯誤の上、落ち着いたレシピです。

コツ有り、ぷりっぷりのとうきびと旨味たっぷりご飯、いろいろ作ってこれに落ち着きました。
このレシピの生い立ち
試行錯誤の上、落ち着いたレシピです。

もっと読む

ぷりっぷりのとうきびご飯

mipon
mipon @cook_73782917

コツ有り、ぷりっぷりのとうきびと旨味たっぷりご飯、いろいろ作ってこれに落ち着きました。
このレシピの生い立ち
試行錯誤の上、落ち着いたレシピです。

コツ有り、ぷりっぷりのとうきびと旨味たっぷりご飯、いろいろ作ってこれに落ち着きました。
このレシピの生い立ち
試行錯誤の上、落ち着いたレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ご飯3合分
  • 米 3合
  • とうきび 1本
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 水 米と同量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米を研いで、水を入れてうるかしておく。

  2. 2

    とうきびの粒を外す。輪切りにすると、外しやすい。

    • ぷりっぷりのとうきびご飯作り方2写真
  3. 3

    米にとうきび、とうきびの芯を加える。

    • ぷりっぷりのとうきびご飯作り方3写真
  4. 4

    早くから入れると米が硬くなるので、炊く直前に、酒と塩を入れて炊く。

  5. 5

    炊飯器か、圧力鍋の低圧で加圧3分、圧力が落ちたら出来上がり。

    • ぷりっぷりのとうきびご飯作り方5写真

コツ・ポイント

とうきびの粒の外し方、芯と昆布を加えて炊くこと、酒と塩は炊く直前に入れること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mipon
mipon @cook_73782917
2014/08/24 13:44に公開
札幌在住、素材の味を大切にする料理を作りたいと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

とうもろこし 酒 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで3分!バター香るキャベツおかか
  2. お弁当・冷めても柔らかヤンニョムチキン
  3. ★低糖質‼オーツブラン・おからで🍎🍇パン
  4. ズッキーニと鶏胸肉のニラ塩レモン炒め
  5. シェイブドアイストマトのブルスケッタ
  1. ハワイ風ガーリックシュリンプ
  2. 天丼・かき揚げ丼のタレ@万能甘辛ダレ
  3. 至福のザッハトルテ♡〜極上レシピ〜
  4. 山型食パン&角食パン(生地作りはHBで)
  5. 朝食&ランチに♪塩パン(HB&簡単成形)
  6. American Goulash
  7. Egg Drop Soup
  8. Oven BBQ Ribs
  9. Delicious and Refreshing smoothie
  10. Easy Peanut Butter Shake
  1. カレー納豆春巻
  2. 豚バラと厚揚げのトロトロ煮込み♡臭みゼロ
  3. 簡単残り物!玉ネギとナスのポン酢炒め
  4. 坦々サラダ(蒟蒻、ほうれん草、蓮根、人参
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22649298
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close