ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡

心のれん @cook_97427290
大好きな物を全部入れて作っちゃいました!
簡単です!フライパン1つ♡
このレシピの生い立ち
ナスとチーズが好きすぎて、いつも作っているので
載せました!
最近、三層チーズにハマリ気味w
ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡
大好きな物を全部入れて作っちゃいました!
簡単です!フライパン1つ♡
このレシピの生い立ち
ナスとチーズが好きすぎて、いつも作っているので
載せました!
最近、三層チーズにハマリ気味w
作り方
- 1
ナスは輪切り
玉ねぎ厚めのスライス
ニンニク薄切り
ベーコン食べやすい大きさ
に切る
(写真は一人分です) - 2
一つのフライパンで作る場合は
先にここで麺を茹でてザルに上げといてください! - 3
フライパンにサラダ油を引く。
多めに。
そこへ、ナスを入れて揚げ焼きにする
(油を吸わせて、炒める) - 4
1度ナスを取り出し、同じフライパンにオリーブ・オイルとニンニクを入れて香りをだす。
※ここで、鷹の爪を入れても可 - 5
香りが出てきたらベーコンを入れて
パチパチいうまで炒めていく - 6
ある程度、炒めたら
玉ねぎを入れ、多少透き通ってきたらトマト缶を入れて
コンソメキューブも入れる - 7
煮詰まってきたら
(ソースが赤くなり半分ぐらいになったら)
ナスをいれ、塩こしょうで味付け - 8
最後にチーズをちぎって入れ
麺を入れて絡めたら出来上がり - 9
三層チーズがない場合はとろけるチーズでオッケー!
何種類か混ぜても美味しく食べられます!
コツ・ポイント
ありません!簡単で美味しいです!
鷹の爪を入れるとアラビアータ風になりますよ!
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