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ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡
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ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡-レシピのメイン写真

ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡

心のれん
心のれん @cook_97427290

大好きな物を全部入れて作っちゃいました!
簡単です!フライパン1つ♡
このレシピの生い立ち
ナスとチーズが好きすぎて、いつも作っているので
載せました!
最近、三層チーズにハマリ気味w

大好きな物を全部入れて作っちゃいました!
簡単です!フライパン1つ♡
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ナスとチーズが好きすぎて、いつも作っているので
載せました!
最近、三層チーズにハマリ気味w

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ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡

心のれん
心のれん @cook_97427290

大好きな物を全部入れて作っちゃいました!
簡単です!フライパン1つ♡
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ナスとチーズが好きすぎて、いつも作っているので
載せました!
最近、三層チーズにハマリ気味w

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簡単です!フライパン1つ♡
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材料

2人分
  • ナス 3本
  • ブロックベーコン 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1〜2かけ
  • トマト缶 1缶
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ4~5以上
  • 三層チーズ 2枚(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ナスは輪切り
    玉ねぎ厚めのスライス
    ニンニク薄切り
    ベーコン食べやすい大きさ
    に切る
    (写真は一人分です)

    • ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡作り方1写真
  2. 2

    一つのフライパンで作る場合は
    先にここで麺を茹でてザルに上げといてください!

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引く。
    多めに。
    そこへ、ナスを入れて揚げ焼きにする
    (油を吸わせて、炒める)

    • ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡作り方3写真
  4. 4

    1度ナスを取り出し、同じフライパンにオリーブ・オイルとニンニクを入れて香りをだす。
    ※ここで、鷹の爪を入れても可

  5. 5

    香りが出てきたらベーコンを入れて
    パチパチいうまで炒めていく

  6. 6

    ある程度、炒めたら
    玉ねぎを入れ、多少透き通ってきたらトマト缶を入れて
    コンソメキューブも入れる

    • ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡作り方6写真
  7. 7

    煮詰まってきたら
    (ソースが赤くなり半分ぐらいになったら)
    ナスをいれ、塩こしょうで味付け

  8. 8

    最後にチーズをちぎって入れ
    麺を入れて絡めたら出来上がり

    • ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡作り方8写真
  9. 9

    三層チーズがない場合はとろけるチーズでオッケー!
    何種類か混ぜても美味しく食べられます!

    • ナスとベーコンの贅沢三層チーズパスタ♡作り方9写真

コツ・ポイント

ありません!簡単で美味しいです!
鷹の爪を入れるとアラビアータ風になりますよ!

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心のれん
心のれん @cook_97427290
2017/11/16 03:12に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす トマト缶 にんにく チーズ 玉ねぎ ベーコンブロック

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