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簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ
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簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ-レシピのメイン写真

簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ポケット油揚げでおおきくてジューシーなとんかつが出来ます♪
このレシピの生い立ち
豚コマをで大きなとんかつはたいへん・・・油揚げに詰めれば簡単でボリュームアップかなと挑戦

ポケット油揚げでおおきくてジューシーなとんかつが出来ます♪
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ポケット油揚げでおおきくてジューシーなとんかつが出来ます♪
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材料

  • 豚こま肉 150g
  • 油揚げ 1枚
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げはお湯をかけて冷ましてしっかり絞って半分に切る
    肉は塩胡椒で下味をつける

    • 簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ作り方1写真
  2. 2

    油揚げに肉を詰める

    • 簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ作り方2写真
  3. 3

    粉卵パン粉をつける

    • 簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ作り方3写真
  4. 4

    170度の油で3分
    反して3分揚げてしばらく置いて予熱で火を通す

    • 簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げはしっかり絞りましょう！
肉を詰めるだけ！たたいたりすじ切りも不要！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/11/16 03:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚こま 小麦粉 油揚げ

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