ホワイトチョコで作る*白ココアの素

ふうタロ @cook_76173702
手作りココアの素と牛乳を1:5の割合で混ぜるだけ!市販の白ココアにも負けないものができたと思います。
このレシピの生い立ち
白ココアが好きだったので、いろいろ試してみました。白ココアを作り、紅茶と混ぜてミルクティー✨ いいと思います。
ホワイトチョコで作る*白ココアの素
手作りココアの素と牛乳を1:5の割合で混ぜるだけ!市販の白ココアにも負けないものができたと思います。
このレシピの生い立ち
白ココアが好きだったので、いろいろ試してみました。白ココアを作り、紅茶と混ぜてミルクティー✨ いいと思います。
作り方
- 1
ミルクチョコはチロルチョコミルクを使っています。だいたい10gくらいなので。
- 2
チョコは細かく切る。
砂糖、スキムミルク、バニラビーンズをフープロに入れ撹拌。
粉砂糖のようになれば、チョコを入れ攪拌。 - 3
チョコが粉々になれば、ポリ袋に入れてプリンミクスと混ぜる。完成。
- 4
乾燥させた使用済みバニラのさやで香りをつける方法。半分に割ったさやを数本、ココアと共に瓶へ入れて2~3週間おく。
- 5
ココアと牛乳1:5の割合で作ってみてください(ココア大2に対し牛乳150cc)。
- 6
【ココアの入れ方】
ココアと同量の牛乳を入れ、レンジで20秒チン。それを練り混ぜ、残りの牛乳を入れホットの場合は温める。 - 7
バニラの香りを付けてない場合は、バニラエッセンスを1適混ぜ、マシュマロを浮かべて完成。
コツ・ポイント
プリンの素とミルクチョコを入れるのがポイントです。味は市販の白ココアと遜色ないと思います。
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