作り方
- 1
ササミとピーマンは細く切る。
ササミに酒、塩をからめる。
調味料を合わせておく。 - 2
フライパンに油を入れ、ササミ→ピーマンを炒める。
- 3
火が通ったら、弱火にして調味料をからめる。
コツ・ポイント
弱火にしてから調味料を入れて下さい。
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