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ホットワイン
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ホットワイン-レシピのメイン写真

ホットワイン

choshi
choshi @cook_73785293

冬に飲みたい温かいワインです。
このレシピの生い立ち
市販のホットワインにはまり、自分で作れないか
好みのスパイスで試してみました。

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choshi
choshi @cook_73785293

冬に飲みたい温かいワインです。
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市販のホットワインにはまり、自分で作れないか
好みのスパイスで試してみました。

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材料

  • 赤ワイン(ライトボディ) 500ml
  • オレンジスライス 2〜3枚
  • シナモンスティック 1〜2本(お好みで)
  • クローブ 5〜6個
  • レッドペッパー 6〜8個
  • はちみつ 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    オレンジスライス2〜3枚

    • ホットワイン作り方1写真
  2. 2

    スパイスを用意して

    • ホットワイン作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に全ての材料を入れたら、レンジでチン
    60℃くらいになると美味しいです。

    • ホットワイン作り方3写真
  4. 4

    濾していただきます。
    マグに入れたらフーフーして
    少しずつ飲むのが美味しいです。

    • ホットワイン作り方4写真
  5. 5

    オレンジスライスを浮かべても

    • ホットワイン作り方5写真
  6. 6

    保管した場合は早めに飲みきります。
    飲む時にマグに入れてレンジで温めて

    • ホットワイン作り方6写真

コツ・ポイント

100%オレンジジュースにしても
シナモンパウダーを飲む前に少しふっても。
アレンジできます。

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choshi
choshi @cook_73785293
2016/10/01 11:36に公開

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