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完全無添加・砂糖なし！白菜の漬物寿司！
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完全無添加・砂糖なし！白菜の漬物寿司！-レシピのメイン写真

完全無添加・砂糖なし！白菜の漬物寿司！

陽炎小町
陽炎小町 @cook_77397852

食事で体質改善！糖尿病の方や病気療養中、アレルギーの方にもおすすめです！甘みが欲しい方は甘酒を２５ｇ入れて下さい＾＾

このレシピの生い立ち
さっぱりが好きな方にお勧め！
白菜の漬物を大量に作ったので、思いつきで作ったらバッチグーでした。

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白菜の漬物を大量に作ったので、思いつきで作ったらバッチグーでした。

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完全無添加・砂糖なし！白菜の漬物寿司！

陽炎小町
陽炎小町 @cook_77397852

食事で体質改善！糖尿病の方や病気療養中、アレルギーの方にもおすすめです！甘みが欲しい方は甘酒を２５ｇ入れて下さい＾＾

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材料

二人分
  1. 白菜の漬物 適量
  2. ご飯 一合
  3. 酢（酢飯用） 50ｇ
  4. 天然塩（酢飯用） 6ｇ
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作り方

  1. 1

    酢飯を予め作り、少し冷ます

  2. 2

    大きめにとったラップをテーブルにピタッと敷き、白菜の柔らかい部分を先に、固めの部分をその上に重ねる様に置く

  3. 3

    その上に好みの量の酢飯を乗せる

  4. 4

    巻き寿司の要領できつめに包んだら、ラップの端をキャンディー包みの様にぐるぐると巻く

  5. 5

    端のぐるぐるをどんどん巻いていき、ラップと寿司に隙間なく〆れたら完成よ！

    • 完全無添加・砂糖なし！白菜の漬物寿司！作り方5写真

コツ・ポイント

●寿司飯は冷めてからの方が作りやすいです
●ミネラルの多い天然塩では無い場合、この分量だと塩っ辛いかもしれません

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陽炎小町
陽炎小町 @cook_77397852
2017/12/28 01:01に公開
昔ながらの食事は体の調子を整える作用があり薬いらずの生活を過ごす事ができます。ノングルテン・無添加・無糖・乳製品・卵などを使わないレシピなどを気ままに載せています
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