かぼちゃを1センチの厚さでさらに3当分位に切る。皮の部分はカットする。

耐熱用のボールにキッチンペーパーを半分折りにして下に敷き、その上に切ったかぼちゃをのせて、ふんわりラップをかける

ボールをレンジに入れ5分温める。その間にベーコンを5ミリに切って、ラップに包む。玉ねぎもスライスして塩もみしておく

かぼちゃのボールをレンジに入れてる最後の1分でベーコンもラップに包んだままで一緒にレンジで温める

かぼちゃに串を刺して、スッと入ったら、マッシャーやフォークなどで潰す。そのあと、マヨネーズとヨーグルトを混ぜる

更に、ベーコンと玉ねぎを一旦水で洗ってしぼったものも投入。塩コショーもしてよく混ぜて出来上がり