CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハッシュドポテト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハッシュドポテト-レシピのメイン写真

ハッシュドポテト

R8S9M8
R8S9M8 @cook_99243968

カリッとしたハッシュドポテト。何個でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモレシピ考案中。元々ハッシュドポテトが大好きだったので作ってみました。

カリッとしたハッシュドポテト。何個でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモレシピ考案中。元々ハッシュドポテトが大好きだったので作ってみました。

もっと読む

ハッシュドポテト

R8S9M8
R8S9M8 @cook_99243968

カリッとしたハッシュドポテト。何個でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモレシピ考案中。元々ハッシュドポテトが大好きだったので作ってみました。

カリッとしたハッシュドポテト。何個でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモレシピ考案中。元々ハッシュドポテトが大好きだったので作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4にん人分
  • ジャガイモ 3個
  • 塩 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジャガイモをみじん切りにする。(3ミリ角)くらい。

    • ハッシュドポテト作り方1写真
  2. 2

    切ったら耐熱ボールなどに入れて、ラップをかけて5分位レンジであたためる。

  3. 3

    レンジから出したら、菜箸などで混ぜて粗熱をとり、コンソメと塩を入れる。

  4. 4

    更に冷めてきたら片栗粉を入れて、よく混ぜる。軽く油をつけた手で成形する。(手袋とか使って下さいね)

  5. 5

    油を180度に熱し、揚げていく。この時最初は火が通る位にして、一度取り出し、次は高温できつね色にさっと揚げる。

コツ・ポイント

写真のはあんまりキレイに色がつかなかったのですが、2度揚げした方がカリッとします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

R8S9M8
R8S9M8 @cook_99243968
2021/10/08 11:32に公開
夫と子供2人の家族4人です。自分の覚え書きがメインですが日常のメニューを投稿しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スープがおいしい!夏の塩ロールキャベツ
  2. おうちでも♪ふわふわレモンクリームパン
  3. トマト缶の鶏の手羽元スープ
  4. 豆腐ステーキ
  5. 超簡単♪新たまねぎときゅうりの海苔サラダ
  1. ☆スペアリブのトマト煮込み☆電気圧力鍋
  2. 栄養満点☆ホットプレート*ビビンパ♪
  3. 冷凍ストックでパパっと♪餃子スープ
  4. 牛ごぼうと玉ねぎのガーリック甘辛炒め
  5. チキン南蛮✩by宮崎県民
  6. Miso-Honey Glazed Salmon
  7. Cornmeal Pancakes
  8. Easy Chicken Meatball Congee
  9. Diet Menu
  10. German Sausage and Potatoes
  1. 切って煮込むだけ!マカロニコンソメスープ
  2. マテバシイの殻割り
  3. じゃがいも鶏ミンチ片栗粉でもちカリ焼き
  4. 【楽めし】簡単ひとくち油淋鶏
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22651684
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close