苦くない!美味しいゴーヤバナナジュース♪

mipon @cook_73782917
ゴーヤの苦味がほとんどない、夏の美味しいジュースです。
このレシピの生い立ち
母が育てたゴーヤでよく作ってました。母はリンゴと蜂蜜も入れていましたが、私はなしで。
苦くない!美味しいゴーヤバナナジュース♪
ゴーヤの苦味がほとんどない、夏の美味しいジュースです。
このレシピの生い立ち
母が育てたゴーヤでよく作ってました。母はリンゴと蜂蜜も入れていましたが、私はなしで。
作り方
- 1
ゴーヤは半分に切り、種を取り、1cm厚さに切る。バナナも輪切りにする。バナナよりゴーヤが少ないくらいの量で。
- 2
ブレンダーの容器に入れて、ひたひたの牛乳を加える。
- 3
ブレンダーをかけて、よく潰す。
- 4
ゴーヤの苦味はとても少なく、ほんのり後味に残る程度です。(レモンは入っていません、笑)
コツ・ポイント
無農薬バナナは滅多に手に入りません。農薬を落とすには、なり口を1cm切り落とします。
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