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覚書♪簡単!我が家のサムギョプサル
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覚書♪簡単!我が家のサムギョプサル-レシピのメイン写真

覚書♪簡単!我が家のサムギョプサル

m*fam
m*fam @cook_92149234

難しいタレは一切不要!!簡単で美味しいサムギョプサル♪
このレシピの生い立ち
夫の提案から我が家の定番メニューに加わりました♪美味しいし、ワイワイ楽しめるので週末の夕食にぴったり◡̈⋆*

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難しいタレは一切不要!!簡単で美味しいサムギョプサル♪
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夫の提案から我が家の定番メニューに加わりました♪美味しいし、ワイワイ楽しめるので週末の夕食にぴったり◡̈⋆*

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材料

3人分
  • 豚バラブロック 800g
  • サンチュ 3袋
  • 白髪ねぎ 1本分
  • かいわれ大根 1/2パック
  • 白菜キムチ 1パック
  • 味付き豆もやし 1袋
  • にんにくスライス 好きなだけ
  • 塩ダレ
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを厚めに切る。(豚バラ肉が苦手な娘用に、我が家では鶏ムネ肉も用意します◡̈⋆* )

  2. 2

    白髪ねぎを作る。サンチュを半分に切る。カイワレの根元を切り落とす。お皿に盛る。ごま油と塩を混ぜてタレを作る。

  3. 3

    お肉を焼いて、塩ダレにつけて(しっかり目に♪)白髪ねぎやカイワレ、豆もやし、キムチと一緒にサンチュで巻いて頂きます。

  4. 4

    我が家ではこちらの焼肉グリルを使っています♪

    • 覚書♪簡単!我が家のサムギョプサル作り方4写真

コツ・ポイント

スライスしたにんにくを、こんがり焼いて巻いても美味しいです♪
よく食べる夫婦なので分量は多めです。お肉、野菜の量などは調整してください。

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m*fam
m*fam @cook_92149234
2020/03/16 07:12に公開

このレシピのキーワード

サムギョプサル かいわれ 豚バラかたまり まめもやし

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