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ふわふわ簡単豆腐ハンバーグ
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ふわふわ簡単豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ふわふわ簡単豆腐ハンバーグ

*akine*
*akine* @cook_86265420

絶対失敗しない簡単レシピを考えてみました☆
ぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグ大好き!
でも固まらなかったり、お肉に火が通ってなかったり、手間をかけてるのに失敗しちゃうと萎えますよね?
今回、できるだけ手をかけずに試しに作ってみたらめちゃくちゃおいしくできました☆
やっと満足いくレシピが完成したよ✨

絶対失敗しない簡単レシピを考えてみました☆
ぜひお試しあれ!
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豆腐ハンバーグ大好き!
でも固まらなかったり、お肉に火が通ってなかったり、手間をかけてるのに失敗しちゃうと萎えますよね?
今回、できるだけ手をかけずに試しに作ってみたらめちゃくちゃおいしくできました☆
やっと満足いくレシピが完成したよ✨

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*akine*
*akine* @cook_86265420

絶対失敗しない簡単レシピを考えてみました☆
ぜひお試しあれ!
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でも固まらなかったり、お肉に火が通ってなかったり、手間をかけてるのに失敗しちゃうと萎えますよね?
今回、できるだけ手をかけずに試しに作ってみたらめちゃくちゃおいしくできました☆
やっと満足いくレシピが完成したよ✨

絶対失敗しない簡単レシピを考えてみました☆
ぜひお試しあれ!
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豆腐ハンバーグ大好き!
でも固まらなかったり、お肉に火が通ってなかったり、手間をかけてるのに失敗しちゃうと萎えますよね?
今回、できるだけ手をかけずに試しに作ってみたらめちゃくちゃおいしくできました☆
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材料

3つ分
  • 豆腐 半丁
  • 鍋用つみれ 1パック
  • ひじき等 適量
  • 片栗粉 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ4
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★水溶きいらずのとろみ上手 適量
  • ★水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豆腐を一晩水切りします。

  2. 2

    1とつみれと片栗粉をまぜる。
    つみれに具が入ってない場合は
    ひじきなど好きな物もいれる

  3. 3

    素敵な形に整えて、油を敷いて両面焼いて色がついたら
    酒を大さじ1入れて弱火にする

  4. 4

    蓋をして3分たったら★を入れる。

  5. 5

    中に火が通るまで煮込む。
    汁が濃くなってきたら水を足してちょうどいい味付けにする。

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*akine*
*akine* @cook_86265420
2024/01/05 11:23に公開
主にオリジナルのせていきます。モットーは、簡単に!おいしく!スピード調味料!!毎日のRecording eatブログ→http://akikitchen.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ つみれ ひじき 片栗粉 酒 豆腐

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