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きゅうりのゆかりマヨネーズ和え
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きゅうりのゆかりマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

きゅうりのゆかりマヨネーズ和え

as_cooking
as_cooking @cook_73795418

きゅうりとマヨネーズとゆかりを和えるだけ。
このレシピの生い立ち
前にわかめで作った時に、きゅうりにも合いそうだと思い作りました。

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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • ゆかり 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 塩 適宜
  • 白ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりに塩をかけて板ずりします。

    • きゅうりのゆかりマヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    綿棒などで叩いて食べやすい大きさにし、水分を取っておきます。

    • きゅうりのゆかりマヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルに2のきゅうり、ゆかり、マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。

    • きゅうりのゆかりマヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    味見して、塩で味を調整します。

    • きゅうりのゆかりマヨネーズ和え作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、白ごまをかけて完成。

    • きゅうりのゆかりマヨネーズ和え作り方5写真

コツ・ポイント

私は自家製のゆかりを使っているので、市販のものと塩分が違うと思います。味見して調整してください。

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as_cooking
as_cooking @cook_73795418
2020/04/27 04:08に公開
お料理大好き。ここ数年、特にお料理に力を入れるようになりました。インスタやnoteでは、日々作っている料理を投稿しています。こちらもよろしくお願いします。○Instagram○https://www.instagram.com/as_cooking_/○note○https://note.com/as_cooking
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