オンライン食育イベントで紹介いただいたエバラさんのレシピ《プチッと鍋と落花生で作るおすすめ鍋メニュー》をアレンジしました
このレシピの生い立ち
食育マルシェ『オンライン食育イベント』に参加したまんぼママ。
そこで紹介いただいた《プチッと鍋と落花生で作るおすすめ鍋メニュー》を、きのこを使ってアレンジしました！
肉団子にエノキタケを混ぜ込むことで、旨味とトロミをプラスしています。