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ミルクティーのグラニテ
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ミルクティーのグラニテ-レシピのメイン写真

ミルクティーのグラニテ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

☆ひんやりグラニテはいかがでしょう?
タカナシ低温殺菌牛乳が紅茶のおいしさをより引き出してくれる氷菓です。

このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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タカナシ低温殺菌牛乳が紅茶のおいしさをより引き出してくれる氷菓です。

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

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タカナシ低温殺菌牛乳が紅茶のおいしさをより引き出してくれる氷菓です。

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材料

4人分
  • 水 100ml
  • 紅茶(ティーバッグ)アッサムやダージリン等お好みの紅茶 3袋(茶葉6g)
  • グラニュー糖 80g
  • タカナシ 低温殺菌牛乳 300ml
  • 二重ジッパーのフリーザーバッグ 1枚
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作り方

  1. 1

    「タカナシ 低温殺菌牛乳」を使ったレシピの紹介☆

    • ミルクティーのグラニテ作り方1写真
  2. 2

    水100mlを鍋に入れて加熱し、

  3. 3

    沸騰したら火を止めて紅茶のティーバッグを入れてフタをして3分ほどおき、軽く絞ってティーバッグを取り出します。

  4. 4

    紅茶が熱いうちにグラニュー糖を加えてとかします。

  5. 5

    牛乳を加えて混ぜたら、二重ジッパーのフリーザーバッグにいれて冷凍庫で凍らせます。

    • ミルクティーのグラニテ作り方5写真
  6. 6

    30分ごとにとりだし、袋の上からもんで、凍った紅茶液をほぐして冷凍庫に入れます。
    この工程を繰り返し3~4時間で→

  7. 7

     シャリシャリに凍れば出来上がりです。
    お好みでミント(分量外)をトッピングします。

  8. 8

    ~*~*関連レシピ~*~*

  9. 9

    「ミルクジャム」を添えてもおいしい☆
    レシピID : 22653782

    • ミルクティーのグラニテ作り方9写真

コツ・ポイント

※グラニュー糖の代わりに上白糖を使う場合は5g減らしてください。
※凍らせる時間は調理時間に含んでいません。

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
2022/08/02 02:06に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『 タカナシ クリームコンシェルジュ 』https://www.fresh-cream.jp/
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このレシピのキーワード

紅茶 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22652941
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