おばけのマッシュポテト
タカナシ乳業 @cook_45449844
クリームをたっぷり混ぜ込んだ、クリーミー食感のマッシュポテト。ハロウィンパーティーにいかがですか？
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
おばけのマッシュポテト
クリームをたっぷり混ぜ込んだ、クリーミー食感のマッシュポテト。ハロウィンパーティーにいかがですか？
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
｢タカナシ 北海道純生クリーム35 100ml｣を使ったレシピの紹介☆
-
- 2
1. じゃがいもはよく洗い、鍋に水と大さじ1程度の塩(分量外）と一緒に入れ、水からゆでます→
- 3
竹串がスッと入るまでゆでたら取り出し、皮をむき熱いうちにつぶします。
- 4
2. ボウルにじゃがいも、塩、こしょう、ナツメグを入れてよく混ぜたらクリームを加え更によく混ぜます。
- 5
3. 2）をおばけの形にして、レーズン、赤パプリカで目と口をつけます。
- 6
4. 皿にベビーリーフ、半分にカットしたミニトマト、スライスしたラディッシュを飾り、その上に3）をのせます。
コツ・ポイント
じゃがいもを裏ごしするとなめらかなマッシュポテトになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22652983
