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フロマージュブランのタルティーヌ
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フロマージュブランのタルティーヌ-レシピのメイン写真

フロマージュブランのタルティーヌ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

混ぜてのせるだけの簡単フランス風オープンサンド!
フロマージュブランの酸味とコクが素材の味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

混ぜてのせるだけの簡単フランス風オープンサンド!
フロマージュブランの酸味とコクが素材の味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
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『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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フロマージュブランのタルティーヌ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

混ぜてのせるだけの簡単フランス風オープンサンド!
フロマージュブランの酸味とコクが素材の味を引き立てます。
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レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
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フロマージュブランの酸味とコクが素材の味を引き立てます。
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材料

1個当たり
  • フロマージュブラン 大さじ1
  • フランスパン 1スライス
  • 各種材料 それぞれ下記に記します
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作り方

  1. 1

    「フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー」を使ったレシピの紹介☆

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方1写真
  2. 2

    トーストしたパンの上に色々な具材をトッピングします

  3. 3

    1. アボカド&スモークサーモン
    【材料】アボカド、スモークサーモン、お好みでピンクペッパー、イタリアンパセリ→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方3写真
  4. 4

    【作り方】フロマージュブランを塗って具をトッピングします

  5. 5

    2. 鮭フレーク
    【材料】鮭フレーク
    、お好みでイタリアンパセリ→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方5写真
  6. 6

    【作り方】フロマージュブラン:鮭フレーク=2:1で混ぜて、トッピングします

  7. 7

    3. ゆで鶏のラー油和え
    【材料】食べるラー油(市販)、鶏肉、青ねぎ→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方7写真
  8. 8

    【作り方】鶏肉をゆでて、1cmほどの大きさに割いてフロマージュブランと食べるラー油を混ぜてトッピングします→

  9. 9

    食べるラー油の量はお好みで調整してください。
    青ねぎを散らします。

  10. 10

    4.タルタルソース
    【材料】タルタルソース、ゆで卵、マヨネーズ、エビ、ミニトマト、うずらの卵(ゆでておきます)、パセリ→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方10写真
  11. 11

    【作り方】ゆで卵をくずしマヨネーズを合わせてタルタルソースを作ります。フロマージュブラン:タルタルソース=1:2で混ぜて

  12. 12

    トッピングします。エビやミニトマト、うずらの卵を飾ってかわいく仕上げます。

  13. 13

    5.椎茸こんぶ
    【材料】椎茸こんぶ(市販)、イタリアンパセリ
    【作り方】椎茸こんぶを細かく刻み→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方13写真
  14. 14

    フロマージュブランと混ぜてトッピングします。(量はお好みで)
    椎茸こんぶとイタリアンパセリを飾ります。

  15. 15

    6.ハム
    【材料】ハム、黒こしょう、ミニトマト、イタリアンパセリ
    【作り方】フロマージュブランを塗り、ハムをトッピング→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方15写真
  16. 16

    黒こしょうでアクセントをつけ、ミニトマト、イタリアンパセリを飾って
    かわいく仕上げます。

  17. 17

    7.かぼちゃ煮
    【材料】かぼちゃ煮(市販でも可)、お好みではちみつやメイプルシロップ
    【作り方】かぼちゃの煮物と→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方17写真
  18. 18

    フロマージュブランを混ぜてトッピングします。かぼちゃ煮のスライスを飾りつけします。
    デザート感覚でお召し上がりください。

  19. 19

    8.辛子明太子
    【材料】辛子明太子、お好みでイタリアンパセリ→

    • フロマージュブランのタルティーヌ作り方19写真
  20. 20

    【作り方】
    フロマージュブラン:辛子明太子=3:1で混ぜて、トッピングします。
    お好みでイタリアンパセリを飾ります。

コツ・ポイント

フロマージュブランはこんなものにも合います!!
・ひじき煮
・煮豆
・ちりめん
・切り干し大根煮
・栗きんとん
昨日のお惣菜に和えて今日の献立に1品追加「チョイ足しメニュー」はいかがでしょうか

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
2019/09/26 05:26に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『 タカナシ クリームコンシェルジュ 』https://www.fresh-cream.jp/
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