作り方
- 1
鮎は内臓と頭をとり、３等分にぶつ切りにして、塩、こしょうをふる。
- 2
じゃがいもは洗って皮をむき、２等分しておく。
- 3
鮎でじゃがいもとかいわれ大根をくるみ、つまようじでとめる。
- 4
鮎で梅と大葉をくるみ、つまようじでとめる。
- 5
鮎でプチトマトとチーズをくるみ、つまようじでとめる。
- 6
油を熱し、３、４、５を揚げる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
さんまの梅しそ巻き＆しそチーズ巻き さんまの梅しそ巻き＆しそチーズ巻き
巻いて焼くだけ！味付けもいらない(o´艸｀) アジやイワシでもおいしいです。ハンパな量に残った青魚があるときは巻き巻きしてみましょう～＾＾
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653558
