冷しゃぶとモッツァレラのサラダ

冷しゃぶとモッツァレラのサラダ-レシピのメイン写真

冷しゃぶとモッツァレラのサラダ

タカナシ乳業 @cook_45449844

普段のサラダにぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

3人分

豚肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
北海道根釧モッツァレラ 100g
レタスやベビーリーフなどの葉野菜 150g
ミニトマト 6個
a
ポン酢大さじ2
めんつゆ大さじ1
バルサミコ酢大さじ1/2（お好みで）

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作り方

1
｢タカナシ北海道根釧モッツァレラ
｣を使ったレシピの紹介☆
2

1. 豚肉をゆでて粗熱を取っておきます。モッツァレラは半分にカットして、3mmほどの薄切りにします。→
3

レタス、葉野菜は食べやすい大きさにちぎるかカットし、ミニトマトは半分にカットします。
4

2. a の材料を混ぜ合わせます。
5

3. 葉野菜、豚肉、モッツァレラ、ミニトマトをお皿に盛り付け、食べる時に（2）をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

お好みのドレッシングをご使用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

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タカナシ乳業 @cook_45449844

2019/07/05 02:13に公開

牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『タカナシクリームコンシェルジュ』https://www.fresh-cream.jp/

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このレシピのキーワード

サラダ冷しゃぶ豚肉レタスミニトマトモッツァレッラ・チーズ

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