ストロベリー生チョコ
タカナシ乳業 @cook_45449844
ストロベリーのチョコを使って見た目も可愛いピンクの生チョコの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ストロベリー生チョコ
ストロベリーのチョコを使って見た目も可愛いピンクの生チョコの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
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「タカナシ 特選 北海道純生クリーム35 200ml」または
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「タカナシ 北海道純生クリーム35 100ml」を使ったレシピの紹介☆
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板チョコレート(ストロベリー)をできるだけ細かく、均等にカットします。
●クッキングシートを敷いてから刻むと作業しやすい - 4
水を入れた鍋を火にかけ、60℃のお湯(沸騰する前の小さな泡が出てくる程度の温度)になったら火をとめます。
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- 5
クリームをボウルに入れ、湯せんにかけて人肌程度になるまで温めます。⑶を加えて1分ほど待ってからゴムベラでゆっくりと混ぜ※
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完全に溶かします。
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- 7
湯せんからはずし、ドライフルーツなど、お好みの具材を加えて混ぜます。
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ラップを敷いたバットやお好みの型に流し入れ、冷蔵庫で4時間以上冷やし固めます。
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固まったらバットや型から取り出します。
好みで包丁で切り分けます。 - 10
♪♪ 残りのクリームの簡単美味しい使い方 ♪♪
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｢ミートソースグラタン｣
レシピID : 22651675 -
コツ・ポイント
※チョコレートを入れ触らずに1分程度待ち、ゆっくりと混ぜ合わせることがポイントです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22654076
