ベビーホタテとエビのバター炒め
ガーリック風味でお弁当におすすめ
このレシピの生い立ち
カブを頂いて冷凍庫にエビ、ホタテあったので炒めました
作り方
- 1
エビの背わたを取り除き半分に切って塩水で洗って水気を拭き取っておいて下さい
ベビーホタテも同様洗って水気を拭き取っておく - 2
カブはよく洗って8等分に半月に切っておく
レンジで柔らかくレンチンする - 3
フライパンに油を熱しホタテ、エビを炒め②を加えバターも加え炒めます
マジックソルト(ガーリック)、コショウをする - 4
仕上げにパセリをふりかけて出来上がり
コツ・ポイント
✩.*˚マジックソルトがない場合塩コショウとガーリックパウダーでも大丈夫です
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