パスタ冷麺風

Name: パスタ 冷麺風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 適量; 塩 少々; キムチのたれ 好きなだけ; パスタ ２００ｇ; 甘酢 少々; 温泉玉子 2個; 豚角煮 好きなだけ

水キムチの代わりに胡瓜のキムチの漬汁を使い簡単に造れます。
このレシピの生い立ち
冷麺の麺が近くに売っていなかったので、作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2023_07.htm

材料

２人分

パスタは硬めに茹でましょう。

無量庵ＵＫＩ @cook_85028460

2023/07/08 21:39に公開

「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/

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