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もやしのおひたし 簡単 古もやし救済
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もやしのおひたし 簡単 古もやし救済-レシピのメイン写真

もやしのおひたし 簡単 古もやし救済

ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

古いモヤシをが美味しいおひたしになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に水気がでてるもやしが2袋あり、いつもとは別の食べ方を料理好きな方から教えていただきました。

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冷蔵庫に水気がでてるもやしが2袋あり、いつもとは別の食べ方を料理好きな方から教えていただきました。

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ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

古いモヤシをが美味しいおひたしになりました。
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材料

  1. もやし 1袋
  2. ゴマ 適宜
  3. 麺つゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰したら
    もやしを入れて1分茹でる。

  2. 2

    ザルにあげて水道水をかけながら粗熱をとる。

  3. 3

    粗熱が取れたらもやしを絞って食べやすい大きさに適当に切る。

  4. 4

    器に入れて麺つゆをかけてゴマをかけて完成

    • もやしのおひたし 簡単 古もやし救済作り方4写真

コツ・ポイント

水をしっかり切ること

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ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759
2024/05/23 01:04に公開
体は食べ物から出来ている!体に良いものを美味しく食べましょう♩古代ギリシャの医師 ヒポクラテスは、『汝の食を薬とし、汝の薬を食とせよ』という言葉をのこしています。腸内環境を整えることが、長寿、幸福感にも影響を与えると研究結果にでています。
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