玉ねぎの和風ステーキソース

Name: 玉ねぎの和風ステーキソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 半分; ニンニク 1片; 醤油 大さじ4; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ2(蜂蜜なければ大さじ3); 蜂蜜 大さじ1; お酢 大さじ2

おいしいステーキが食べたくて。ステーキはソースが要ですよね( * ॑꒳ ॑*)

このレシピの生い立ち
とあるレシピを参考に作ってたのですが、玉ねぎをひと煮立ちだけされるレシピで玉ねぎの主張強いなと思い、自分流にアレンジしました(*^^*)

おいしいステーキが食べたくて。ステーキはソースが要ですよね( * ॑꒳ ॑*)

おいしいステーキが食べたくて。ステーキはソースが要ですよね( * ॑꒳ ॑*)

材料

玉ねぎにしっかり火を通して甘くしたかったので最初は中火で煮立たせ、後半は蒸発した調味料を補うイメージです♡

2024/05/23 11:12に公開

平日は働きつつ、夕飯の支度は手抜きながらもぼちぼち頑張ります！（笑）

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