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にらたま春雨スープ
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にらたま春雨スープ-レシピのメイン写真

にらたま春雨スープ

一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292

シャキシャキ！ちゅるん！コンソメ味の春雨スープです！
このレシピの生い立ち
春雨スープが飲みたくて、でも買うのは勿体なかったので作りました

シャキシャキ！ちゅるん！コンソメ味の春雨スープです！
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春雨スープが飲みたくて、でも買うのは勿体なかったので作りました

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一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292

シャキシャキ！ちゅるん！コンソメ味の春雨スープです！
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春雨スープが飲みたくて、でも買うのは勿体なかったので作りました

シャキシャキ！ちゅるん！コンソメ味の春雨スープです！
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材料

2食分
  • 春雨 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にら 好きなだけ
  • 卵 1個
  • ごま 適量
  • ★コンソメキューブ 2個
  • ★塩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、火にかけて春雨を茹でておく

  2. 2

    柔らかくなったら玉ねぎ、にらを加えて★を加える

  3. 3

    味を見ながら塩を調整する

  4. 4

    強火にして溶き卵を入れる
    固まるまで触らずそのままで。

  5. 5

    最後にゴマを入れて完成

コツ・ポイント

卵は強火で入れることでふんわりと仕上げました！

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一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292
2024/05/25 07:56に公開
出来ないなりに自炊頑張ってます！！✓記録用 ✓基本作り置きするので量多めです作って即フライパンのまま写真撮ります
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このレシピのキーワード

スープ ニラ玉 ニラ 春雨 卵 ゴマ 玉ねぎ

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