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ボリュームたっぷりコロッケチャーハン
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ボリュームたっぷりコロッケチャーハン-レシピのメイン写真

ボリュームたっぷりコロッケチャーハン

ジジ
ジジ @cook_40296324

コロッケとご飯を一緒に食べるのが好きな人にはたまらないチャーハンです。イモとご飯がベストマッチ!
このレシピの生い立ち
コロッケとご飯を一緒に食べるのが好きで、味変で作ってみました。ボリュームたっぷりになりました。

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ジジ
ジジ @cook_40296324

コロッケとご飯を一緒に食べるのが好きな人にはたまらないチャーハンです。イモとご飯がベストマッチ!
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材料

1人分
  1. 具材
  2. ご飯 1膳
  3. 卵 1個
  4. コロッケ 1個
  5. キャベツ 1枚
  6. ブロッコリー 1個
  7. カニカマ 2本
  8. 味付け
  9. 塩胡椒 適宜
  10. 顆粒ダシ 小
  11. ソース 適量
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作り方

  1. 1

    具材を集めます。
    ご飯、卵、コロッケ、キャベツ、彩りにブロッコリーとカニカマです。

    • ボリュームたっぷりコロッケチャーハン作り方1写真
  2. 2

    具材を細かく刻みます。

    • ボリュームたっぷりコロッケチャーハン作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を敷いて卵を落としご飯を入れて混ぜ合わせます。

    • ボリュームたっぷりコロッケチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーとカニカマを入れて混ぜ合わせます。

    • ボリュームたっぷりコロッケチャーハン作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒、顆粒ダシを入れて混ぜ合わせます。

    • ボリュームたっぷりコロッケチャーハン作り方5写真
  6. 6

    コロッケとキャベツを入れて混ぜ合わせます。

    • ボリュームたっぷりコロッケチャーハン作り方6写真
  7. 7

    最後にソースを回しかけ、混ぜ合わせたら皿に盛り付け完成です。

    • ボリュームたっぷりコロッケチャーハン作り方7写真

コツ・ポイント

コロッケの味やボリュームによって味付けの量が変わるので、こまめに味見をしましょう。
最後のソースでまとめてください。

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ジジ
ジジ @cook_40296324
2024/05/30 07:52に公開
「食べたいものを、自分で作る。」小学3年生のチャーハンから始まり、気づけば40年以上経ちました。旬の食材や調味料を楽しみながら、食べ応えがあって、それでいて体にもやさしい料理を目指しています。食べながら整う暮らしを、ゆっくり記録しています🥢
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