バター牛乳不使用＊米油でバナナマフィン
ema＊ママ @cook_89637035
作業時間5分！バター不使用なので思い立ったら直ぐに作れるバナナマフィンです。
1歳半の娘も大好きなおやつです☺︎
このレシピの生い立ち
1歳半の娘に手作りのおやつを作りたくて、娘が好きなバナナを使ったマフィンを作りました。
バター牛乳不使用＊米油でバナナマフィン
作業時間5分！バター不使用なので思い立ったら直ぐに作れるバナナマフィンです。
1歳半の娘も大好きなおやつです☺︎
このレシピの生い立ち
1歳半の娘に手作りのおやつを作りたくて、娘が好きなバナナを使ったマフィンを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）
オーブンは180度に予熱しておく。 - 2
ボウルにバナナを入れてフォーク等でつぶす。
※先にレンジで1分程度温めると潰しやすいです。お好みでどうぞ。
- 3
2のボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
砂糖、米油の順に入れその都度よく混ぜる。 - 4
✳︎粉類をふるいいれる。
面倒ならふるわずに入れてもok。
ゴムベラまたはスプーン等でさっくりと混ぜる。 - 5
マフィンカップに入れ180度のオーブンで20分焼く。
様子を見て焦げそうなら途中アルミホイルを被せてください。
コツ・ポイント
最初にバナナを温めることで甘みが増すので砂糖が少なくても美味しいです。30gだと甘さ控えめなのでお好みで調整してください。
粉類をふるわない場合はダマになりやすいので気をつけてください。
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