きゅうりとカニカマのレタスサラダ

うちっこ
うちっこ @cook_40106260

きゅうりとかにかま、レタスの節約サラダ
このレシピの生い立ち
父母が作っていました。

きゅうりとカニカマのレタスサラダ

きゅうりとかにかま、レタスの節約サラダ
このレシピの生い立ち
父母が作っていました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 半分
  2. レタス 2枚
  3. かにかま 1/4
  4. マヨネーズか辛子マヨネーズ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうり半分をスライスして塩もみして10分くらい置く。
    水で洗って、水気を絞ってお皿に入れる

  2. 2

    レタスを洗ってひと口サイズにちぎる
    水気をきる、2枚くらい使ってキッチンペーパで水分をとって、きゅうりを入れた皿に入れる

  3. 3

    カニカマ1/4パックを細かくさいて、1.2のお皿に入れ、マヨネーズを入れ混ぜて完成。

  4. 4

    辛子マヨネーズの時は、味見をしながら量は少なめの方がいいかもしれません

コツ・ポイント

辛子マヨネーズを使う場合は、量を少なめの方がいいかもしれません。
レタスが小さい場合は3枚で。

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うちっこ
うちっこ @cook_40106260
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覚え書きレシピ風にちょびっとずつ更新できればと思います。
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