デパ地下風驚く美味さの元気色サラダ

Name: デパ地下風驚く美味さの元気色サラダ
Yield: ４人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト ２５０g; 青じそ ５枚; 新玉ねぎ（普通の玉ねぎ） １個; 人参 １８０g; ポン酢 大さじ３; 焼肉のたれ 大さじ２

おなかがぺこりん @cook_40283044

人参と玉ねぎの甘さや、トマトのみずみずしさや、青じその香りが合わさって、
彩りも見るだけで元気がでるようなカラフルさです
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使ったのでもう２ヶ月は前に作ったものなんですけど、

新玉ねぎでも栄養が少し減るとは言われていますが、辛みが苦手なので、、、

水に漬けました。

なので普通の玉ねぎでも作れます。

新玉ねぎでも栄養が少し減るとは言われていますが、辛みが苦手なので、、、

水に漬けました。

なので普通の玉ねぎでも作れます。

デパ地下風驚く美味さの元気色サラダ

おなかがぺこりん @cook_40283044

新玉ねぎでも栄養が少し減るとは言われていますが、辛みが苦手なので、、、

水に漬けました。

なので普通の玉ねぎでも作れます。

新玉ねぎでも栄養が少し減るとは言われていますが、辛みが苦手なので、、、

水に漬けました。

なので普通の玉ねぎでも作れます。

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材料

４人分くらい

トマト２５０g
青じそ５枚
新玉ねぎ（普通の玉ねぎ）１個
人参１８０g
ポン酢大さじ３
焼肉のたれ大さじ２

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作り方

1
トマトは半分に切ってへたを切り取りくし切りする。
青じそは細切りする。
人参は皮をむき千切りする。新玉ねぎは細切りする。
2
新玉ねぎは分量外の水に１０分漬けて水気を切る。（玉ねぎの辛みが気にならないかたはそのままでいいです）
3
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2024/05/28 22:14に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

サラダ大葉トマトにんじん新たまねぎ玉ねぎ

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