【リピ】アレンジ自在キャロットラペ＊

Name: 【リピ】アレンジ自在キャロットラペ＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; 塩 小さじ1; かんたん酢 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; カレーパウダー（お好み） 適宜

のむろぐ @cook_40503634

かんたん酢って本当楽ちんやけど、別verで米酢に蜂蜜も身体に良いし間違いないお味！
このレシピの生い立ち
殿堂入りレシピです！定番で簡単やからぜひ！
カレーパウダーの代わりにカルダモン、ジンジャーパウダーも好き^^

【リピ】アレンジ自在キャロットラペ＊

のむろぐ @cook_40503634

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材料

2人分

にんじん 1本
塩小さじ1
かんたん酢大さじ2
オリーブオイル大さじ1
カレーパウダー（お好み）適宜

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作り方

1
にんじん、一本すりおろし！
爆速スライサー使えば一瞬！
塩小さじ1をしっかり揉み込む
2
5〜15分は適当に放置して水気をしっかり切る
（味がぼやけるから全力で！結構出てくる）
3

かんたん酢　　　大さじ2
オリーブオイル　大さじ1
今回はカレーパウダー

コツ・ポイント

このスライサー本当に買うべき！
https://room.rakuten.co.jp/room_7e931b8d4f/1700250581843189

かんたん酢がない場合
米酢大さじ2にハチミツ大さじ1で代用
粒マスタードあれば美味しい

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つくれぽ

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のむろぐ @cook_40503634

2024/05/28 22:24に公開

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このレシピのキーワード

キャロットラペにんじんカレー粉

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