かぼちゃを火が通りやすい大きさにカットして、
水1cm張った鍋に耐熱皿を入れて
かぼちゃを乗せる。

フタをして中火にかけ、
蒸気が上がったら弱火にする。
水が少なくなったら足しながら、
竹串や箸が通るまで約20分蒸す。

フォークかマッシャーで潰す。

りんごを小さく切る。