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ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン
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ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン-レシピのメイン写真

ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン

panochan
panochan @cook_40427112

アンチョビキャベツにベビーコーンをプラスしてベーコンで旨味を出したペペロンチーノパスタ
このレシピの生い立ち
ベビーコーンを使った料理を作りたくてアンチョビキャベツペペロンチーノに入れたら美味しそうと思い入れてみました

アンチョビキャベツにベビーコーンをプラスしてベーコンで旨味を出したペペロンチーノパスタ
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ベビーコーンを使った料理を作りたくてアンチョビキャベツペペロンチーノに入れたら美味しそうと思い入れてみました

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ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン

panochan
panochan @cook_40427112

アンチョビキャベツにベビーコーンをプラスしてベーコンで旨味を出したペペロンチーノパスタ
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材料

  • キャベツ 200g
  • ベビーコーン 2本
  • ハーフベーコン 5枚
  • 粗みじん切りニンニク 大さじ1/2
  • パスタ 250g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 鷹の爪 適量
  • アンチョビ 2枚
  • 茹で汁 100cc
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方1写真
  2. 2

    ベビーコーンは適当な大きさに切る
    髭も3cm長さに切る

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切る

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方3写真
  4. 4

    ニンニクは粗みじん切り

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方4写真
  5. 5

    パスタを茹で時間表記より1~2分短めに茹でる

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方6写真
  7. 7

    ニンニク、鷹の爪を入れ香りを油に移す

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方7写真
  8. 8

    ベーコンを入れる

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方8写真
  9. 9

    キャベツ、ベビーコーン、髭、細かく切ったアンチョビ、塩を入れ炒める

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方9写真
  10. 10

    パスタの茹で汁を加えよく混ぜ乳化させる

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方10写真
  11. 11

    茹でたパスタを加える

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方11写真
  12. 12

    1~2分よく炒め混ぜ合わせたら出来上がり

    • ヤングコーン入アンチョビキャベツペペロン作り方12写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2024/05/29 00:55に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ベビーコーン にんにく アンチョビ トウガラシ

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