麺レシピは麺と汁に多くの塩分が含まれており、減塩しょうゆを活用することで塩分量を1/2カットできます。

このレシピの生い立ち
１人あたりのエネルギー量313kcal
食塩相当量　3.6ｇ（汁も飲みきった場合）
汁を残せばさらに塩分摂取を抑えられます。