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筍とチャーシューのピリ辛丼
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筍とチャーシューのピリ辛丼-レシピのメイン写真

筍とチャーシューのピリ辛丼

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

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材料

4人分
  • ごはん 2合分
  • 筍水煮(一口大) 1個
  • チャーシュー(拍子木切り) 8枚
  • 豆もやし 1袋
  • にんじん(せん切り) 1/4本
  • 〇かきしょうゆ、オイスターソース 各大さじ1
  • ●ラー油、黒こしょう お好みで
  • ごま油 大さじ1
  • 青ネギ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、もやしと人参をさっと炒める。

  2. 2

    筍とチャーシューを加えさっと炒め、〇で調味し●を加え火を止める。

  3. 3

    丼にごはんを盛り、❷をのせてねぎを天盛りにする。

コツ・ポイント

チャーシューは厚めがおいしい。

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JA福井県
JA福井県 @cook_40296453
2024/05/29 03:59に公開
旬の農畜産物レシピを掲載しています!JA福井県 https://www.ja-fukuiken.or.jp喜ね舎愛菜館 https://ja-kineya.comゆりいち http://yuriichi.com/丹生膳野菜 http://shop.ja-echizennyu.or.jp梅の里会館 https://shop-ja-tsurugamikata.com
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このレシピのキーワード

丼 チャーシュー にんじん かき まめもやし ご飯 青ネギ

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