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生わかめ!美味しいヤツ☆簡単めんつゆ炒め
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生わかめ!美味しいヤツ☆簡単めんつゆ炒め-レシピのメイン写真

生わかめ!美味しいヤツ☆簡単めんつゆ炒め

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

これ美味しい!おつまみに◎!生わかめがあればすぐにできちゃう簡単レシピ!めんつゆで調整したら、仕上げに胡椒ふりふり!美味
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生わかめの新しい食べ方発見

これ美味しい!おつまみに◎!生わかめがあればすぐにできちゃう簡単レシピ!めんつゆで調整したら、仕上げに胡椒ふりふり!美味
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これ美味しい!おつまみに◎!生わかめがあればすぐにできちゃう簡単レシピ!めんつゆで調整したら、仕上げに胡椒ふりふり!美味
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材料

2人分
  • ・生わかめ(お水で塩抜き) 2/3〜1袋
  • ・にんにくみじん切り(チューブでもOK) 1/2かけ
  • ・しょうがすり下ろし(チューブでもOK) ひとつまみ
  • ・ごま油 大さじ2
  • ・めんつゆ 適量
  • ・コショウ 多めにふりふり
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作り方

  1. 1

    生わかめは、お水で塩抜きし、水気を絞ったら、食べやすい大きさにきります。にんにくは、みじん切り。生姜は、すり下ろします

    • 生わかめ!美味しいヤツ☆簡単めんつゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    鍋に、にんにくみじん切り、しょうがすり下ろし、ごま油(大さじ2)を入れ、弱火であたためます(油ハネしないよーに)

    • 生わかめ!美味しいヤツ☆簡単めんつゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    にんにく、しょうがのいい香りがしたらワカメを入れます

    • 生わかめ!美味しいヤツ☆簡単めんつゆ炒め作り方3写真
  4. 4

    油が回ったら、めんつゆを大さじ1入れ、味見します。味見しながら、めんつゆの量調整する。決まったら、胡椒多めに振り完成!

    • 生わかめ!美味しいヤツ☆簡単めんつゆ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・油ハネしにくいよーに、火は、ずっと弱火で…IHの3で炒める

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2024/05/29 03:58に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 生わかめ しょうが

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