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キャベツと絹さやのみそ汁
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キャベツと絹さやのみそ汁-レシピのメイン写真

キャベツと絹さやのみそ汁

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

シャキシャキ食感楽しむみそ汁♪
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材料

4人分
  • キャベツ 100g
  • 絹さや 8枚
  • 小町麩 8個
  • みそ 大さじ1と1/2
  • だし 3カップ
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作り方

  1. 1

    麩は水に5分浸して戻す
    キャベツは一口大に切る
    絹さやは筋を除き、沸騰した湯で1~2分茹でる

  2. 2

    鍋にだしを入れ、キャベツ、絞った麩を加える

  3. 3

    火が通ったらみそを溶き入れ、最後に絹さやを加える

コツ・ポイント

具を煮過ぎないようにします

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越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
2024/12/04 03:04に公開
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このレシピのキーワード

みそ汁 きぬさや キャベツ 味噌

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