✨グリーンリーフと海苔のナムル風✨

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

グリーンリーフのシャキシャキ感!さっぱり食べられます(*´︶`)
このレシピの生い立ち
《グリーンリーフ》
カロリー 16kcal
水分 94g
たんぱく質 1.4g
脂質 0.1g
炭水化物 3.3g
灰分 1.0g
飽和脂肪酸 -g
不飽和脂肪酸 -g
コレステロール 0
食物繊維 1.4g

✨グリーンリーフと海苔のナムル風✨

グリーンリーフのシャキシャキ感!さっぱり食べられます(*´︶`)
このレシピの生い立ち
《グリーンリーフ》
カロリー 16kcal
水分 94g
たんぱく質 1.4g
脂質 0.1g
炭水化物 3.3g
灰分 1.0g
飽和脂肪酸 -g
不飽和脂肪酸 -g
コレステロール 0
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材料

  1. グリーンリーフレタス 1株
  2. 韓国のり ひとつまみ
  3. ごま 大1
  4. ○麺つゆ 小1
  5. ○顆粒コンソメ 小1/2
  6. ○塩コショウ 少々
  7. クルミ(1袋16g) 1/2袋
  8. *白ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    グリーンリーフ:流水で洗い、適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、①をサッと茹でザルに取り、水をかけ冷ます。

  3. 3

    ボウルに○を入れ、混ぜる。
    水気を絞った②、韓国のり、クルミ(白ごま)を入れ和えたら完成です。

  4. 4

    *クルミ:袋のまま叩いて砕き、半分だけ使う。

コツ・ポイント

*グリーンリーフ:サッと茹でる

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