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パセリのレモンサラダ
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パセリのレモンサラダ-レシピのメイン写真

パセリのレモンサラダ

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

パセリが主役
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JA福井県の管理栄養士監修レシピ。

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材料

4人分
  • パセリの葉(みじん切り) 1束
  • トマト(さいの目切り) 1個
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • きゅうり(小口切り) 1本
  • 〇レモン果汁 1/2個
  • 〇オリーブオイル 大さじ2
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇にんにくすりおろし 小さじ1/2
  • 〇塩・黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに〇をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ❶に切った野菜を順次加え、全体を混ぜてよく冷やす。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらしてしっかり水切りを

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JA福井県
JA福井県 @cook_40296453
2024/05/30 04:08に公開
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サラダ トマト キュウリ

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