銅鍋てふてふで作る レモンパウンドケーキ
銅鋳物鍋てふてふで作る、レモンパウンドケーキ レシピです。
さっぱりとしたレモンの風味がこれからの季節にピッタリ✨
このレシピの生い立ち
"おいしい記憶"を受け継ぐ鋳物鍋
imono - bronze casting &kitchenware -
公式Instagramではおすすめレシピや出展情報ブランド商品の魅力を発信中✨
クックパッドの公式アカウントも更新しています。
銅鍋てふてふで作る レモンパウンドケーキ
銅鋳物鍋てふてふで作る、レモンパウンドケーキ レシピです。
さっぱりとしたレモンの風味がこれからの季節にピッタリ✨
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- 1
鍋の底と側面にバターを塗る(分量外)
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- 2
銅鍋てふてふにクッキングシートを貼る。
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- 3
レモンの皮をすりおろす。
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- 4
果汁30mlを絞る。
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- 5
ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
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- 6
溶き卵を加え、よく混ぜ合わせる。
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- 7
すりおろしたレモンの皮と果汁を入れヘラで混ぜ合わせる。
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- 8
材料[A]を入れ、切るようにさっくりと混ぜる。
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- 9
銅鍋てふてふに生地を流し込み、蓋をして極弱火で約50分加熱する。
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- 10
ケーキが焼けたら逆さにして取り出します。
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- 11
ボウルに粉砂糖、レモン汁を入れ、よくかき混ぜてアイシングを作る。
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- 12
アイシングをかけ表面を乾燥させます。
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- 13
器に盛り付けて完成です❗
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- 14
レモンパウンドケーキレシピ動画はこちら
https://www.instagram.com/p/C7gcM2Ovv_7/ -
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コツ・ポイント
✨オススメ✨
お好みで、ローズマリーやピスタチオダイスを飾っても美味しく仕上がります。
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