簡単あえるだけ♪ズッキーニのナムル

Name: 簡単あえるだけ♪ズッキーニのナムル
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 1/2本; 塩 小さじ1/3; *味の素香味ペースト 小さじ1; *ごま油 小さじ2; 粗挽き黒こしょう 少々

ズッキーニをスライスしてあえるだけのかんたんレシピ♪
冷蔵庫に残ったズッキーニが、おいしいおつまみに♪
このレシピの生い立ち
中華系のメインのおかずにあわせる副菜が欲しくて、いつもは洋風・サラダ感覚でいただく生のズッキーニをナムル味にしてみました。

材料

2～3人分

香味ペーストは、ガーリックがきいたペースト状の中華だしで、これひとつでパンチのある味が決まります。
鶏ガラスープ+にんにくペーストでもOKです。
いりごまをトッピングするのもオススメです♪

yunachi30 @cook_40061890

2024/05/30 08:20に公開

おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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